
Entrée d'hiver toujours ! J'avais haché le reste d'un gros céleri-rave il y a deux jours, citronné pour l'empêcher de brunir. Cela remplissait une boîte à glace Carte d'Or d'un litre, sans tasser. Aujourd'hui un de mes petits-fils est là. Nous allons utiliser ce reste sauce rémoulade. Pour trois […]